Цветки одуванчика: красота и польза сорного растения
Цветки одуванчика не только добавляют яркие краски в весеннюю палитру природы, но и отлично помогут укрепить наш организм.
Лечебные свойства
Тысячами желтых крапинок усыпаны майские поля и опушки. Это одуванчики проснулись после долгой зимы и радуют нас своими пушистыми желтыми шапочками.
Официально растение считается сорным, но палитра его полезных свойств очень разнообразна.
Говорить о его цветках можно в двух аспектах: кулинарном и медицинском. Мы же остановимся на лечебных свойствах желтых цветков.
Начнем с иммунитета. Если у вас недостаток витаминов и минералов, организм подвержен различным инфекциям, то следует обратить внимание на цветки одуванчика.
Большое содержание бета-каратина делает их незаменимыми для тех, кто желает улучшить свое зрение. Людям пожилого возраста желтые цветки помогут избежать развития различных офтальмологических болезней.
Клетчатка цветков одуванчика способствует нормализации обмена веществ, помогает организму избавиться от токсинов. Одуванчик хорошо себя зарекомендовал в борьбе с паразитами, при лечении заболеваний пищеварительной системы. Если запоры, также рекомендуется употребление его цветков.
Обладая способностью выводить токсины и тяжелые металлы, цветки одуванчика помогают печени нормально функционировать.
Также цветки одуванчика улучшают общую картину работы сердечно-сосудистой системы, помогают поддерживать давление в норме. Они предупреждают атеросклероз, тромбоз, острую сердечную недостаточность, очищают от шлаков и ненужного холестерина сосуды.
Этот природный продукт положительно влияет на нервную систему. Не возбуждает, а успокаивает. Помогает избавиться от бессонницы.
Цветки одуванчика помогают улучшить концентрацию, укрепить память, активизируют мозговую деятельность.
Цветки одуванчика укрепляют иммунитет, улучшают зрение, нормализуют деятельность ЖКТ, работу печени, снижают сахар, положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, активизируют мозговую деятельность, помогают при больных суставах. Это только небольшая часть той пользы, которую может принести человеку всем известный одуванчик.
Имеют мочегонный и желчегонный эффект, помогают нормальному функционированию желчного пузыря, предупреждают появление инфекций органов мочеполовой системы.
Рекомендуется употреблять цветки одуванчика для профилактики развития онкологических заболеваний. Ведь бета-каротин, содержащийся в цветках, является сильным оксидантом.
Желтые цветки помогают предупредить и лечить болезни суставов, содействуют регенерации хрящевой ткани.
Также снижают уровень сахара. Поэтому их особенно стоит употреблять диабетикам.
Противопоказания
У одуванчика есть и противопоказания к употреблению. Его цветки не рекомендуются при:
- больном сердце
- закупоренных желчных путях
- серьезных нарушениях пищеварительной системы
Также с осторожностью цветки одуванчика стоит употреблять беременным и кормящим, маленьким детям и аллергикам.
В цветках одуванчика присутствует бета-каротин, их нельзя употреблять вместе с алкоголем и никотином!
Важный совет
Собирать цветки одуванчика лучше всего в экологически чистых местах, вдали от дорог, шумных трасс. Только в таком случае описанные выше полезные свойства будут действительно полезны для нашего организма.