В чем польза любимой нами ежевики?

На вид как малина, только темно-фиолетовая… Догадались, о какой ягоде идет речь? Правильно, ежевике. Узнаем о составе и пользе ежевики для нашего организма.

Состав ягод ежевики

Ежевика привлекательна не только своим насыщенным темно-фиолетовым цветом, но и ароматом. А сколько она содержит полезных веществ!

Особенно их много в косточках. Здесь и антиоксиданты, и клетчатка. Так что употреблять ежевику лучше целиком, не выбрасывая полезные семена. Кстати, особенный цвет ежевике придают полифенолы. Они также укрепляют наш иммунитет, обладают антиоксидантными свойствами.

Главная особенность ежевики — минимальная калорийность и большое содержание витаминов и микроэлементов. Например, в 100 граммах ягоды содержится до 25 процентов суточной нормы витамина С. Большой процент содержания и витаминов A, K, E. Например, марганца в таком же объеме содержится до трети необходимого нашему организму количества в сутки. Богата ежевика цинком, железом, магнием, калием, кальцием.

Польза ежевики при различных недугах

Ежевика хоть и является родственницей малины, но значительно превосходит ее по содержанию полезных веществ, имеет более тонкий вкус. Как и малина, помогает во время простуды, укрепляет иммунитет. Но употреблять ежевику можно не только при температуре. Горсть в день — и ваш организм наполнится питательными веществами. Ежевику рекомендуется в качестве общеукрепляющего средства употреблять людям с ослабленным иммунитетом, часто болеющими простудными заболеваниями.

Ежевика обладает мочегонными свойствами, поэтому ее умеренное употребление будет полезно людям с заболеваниями мочевого пузыря. Поможет ежевика и женщинам, страдающим гинекологическими заболеваниями, будет способствовать улучшению менструального цикла.

Известно и успокаивающее свойство ежевики. При бессоннице или неврозах хорошо заварить ароматный напиток из листьев ежевики или же разбавить ложечку ежевичного варенья в кипяченой воде.

Успокаивает ежевика и при умственном перенапряжении. Также усиливает активность мозга и сводит к минимуму вероятность возникновения таких заболеваний как болезнь Паркинсона и Альцгеймера.

Ежевика содействует нормализации функционирования щитовидной железы, суставов и опорно-двигательного аппарата, ЖКТ. Известно свойство листьев ежевики заживлять раны (даже гнойные).

Противопоказания употребления ежевики

Пользу приносит только умеренное употребление ежевики. Если у вас гастрит, сопровождающийся повышенной кислотностью, или же другие заболевания ЖКТ, например, язва, то нужно отказаться от ежевики. Не стоит баловать себя этой ягодой и при патологиях почек.

Чтобы ежевика приносила пользу, достаточно употреблять в день около 250 г. этой ягоды.

Следует не забывать и про индивидуальную непереносимость компонентов, содержащихся в ежевике.