Завариваем чай при простуде

Холодное время года — период частых простудных заболеваний. Узнаем, какой травяной чай поможет укрепить иммунитет и быстрее побороть неприятные симптомы.

Конечно, сам по себе чай не вылечит при возникшей заложенности носа, боли в горле, кашле или повышенной температуре, но улучшить общее состояние, содействовать скорейшему выздоровлению, выводу из организма вирусов и токсинов, он способен. Тем более при простуде врачи всегда рекомендуют теплое и обильное питье.

Какой же чай выбрать?

Ответ простой: тот, который нравиться именно вам. Кому-то по вкусу ромашковый, другие предпочитают липовый, многие любят классический зеленый или черный с добавлением меда, лимона, листьев смородины, малины или перетертых с сахаром ягод. Любой из перечисленных напитков будет полезен, ведь травяной чай содержит необходимые ослабленному организму флавоноиды.

И все же при определенных симптомах следует отдавать предпочтение тому или иному растению. Например, ромашка обладает антисептическими свойствами, цветки липы отлично подойдут для борьбы с кашлем, а малина хороша, если у вас жар.

Липовый чай от кашля

Бережно сорванные и высушенные летом цветки липы отлично помогут при возникшем в результате простуды кашле. Ведь содержащиеся в липе сапонины придают ей отхаркивающие свойства.

Плюс липы еще и в большом количестве витамина С. А это, как известно, мощный антиоксидант. Даже в некоторых цитрусовых этого витамина меньше, чем в липе.

Также в липовом чае достаточно дубильных веществ и полисахаридов, полезных для иммунитета человека. А присущий только липе аромат создают натуральные эфирные масла.

Классический рецепт липового чая при простуде:

• Высушенные цветки липы измельчают. Чайную ложку сырья заливают стаканом кипятка, закрывают крышкой и настаивают 10—12 минут, после процеживают. Липовый чай пьют теплым в течение дня несколько раз. Для вкуса и большей пользы можно добавить немного меда, листики мяты.

Польза ромашкового чая

Незаменимым напитком при простуде будет и ромашковый чай. Кстати, высушенные цветки ромашки (неважно, купленные в аптеке или собранные собственноручно) просто обязаны быть в каждом доме с наступлением холодов.

Витамин С, железо, калий, марганец, магний, натрий и даже хамазулен (природный антисептик) — вот далеко не полный список полезных веществ, содержащихся в ромашке. Именно они придают ромашке противовоспалительное, а также успокаивающее, мочегонное свойства.

Особенно незаменимой ромашку при простуде делает апигенин. Это флавоноид, благодаря которому организм лучше борется с воспалением. Его в ромашковом чае будет на порядок больше, чем в отварах из других растений.

Простой рецепт ромашкового чая при простуде:

• В стакан добавляем чайную ложку высушенных цветков ромашки. Заливаем сырье кипятком, закрываем крышкой. Настаиваем минут 10. Процеживаем — и можно употреблять. Если не любите чай горячим, дайте ему остыть.

Малиновый чай при температуре

Малина — самое известное народное средство для борьбы с жаром. Баночка малинового варенья может легко заменить некоторые аптечные препараты. В чем же секрет полезных свойств этой ягоды?

Малина оказывает эффективное жаропонижающее и противомикробное действие благодаря большому содержанию дубильных веществ, железа, магния, клетчатки, но особенно салициловой кислоты.

Это вещество присутствует не только в плодах, но и стеблях кустарника. Поэтому приготовить малиновый чай можно как из свежих ягод или варенья, так и стеблей кустарника, включая и листья, и веточки.

Рецепты малинового чая:

• Столовую ложку варенья разводим в стакане кипяченой воды. Залить кипятком можно и свежезамороженные ягоды, предварительно размяв их. Ложку малинового варенья полезно добавить и в обычный черный чай или же пить чай в прикуску с малиновым вареньем.
• Примерно две столовые ложки измельченных листьев малины заливаем литром кипятка и настаиваем минимум 20 минут. Напиток готов.
• Для приготовления еще одного рецепта берем верхнюю часть стеблей малинового куста, кипятим на медленном огне минут 12—15, а затем еще столько же по времени настаиваем. Напиток становится малинового цвета. Такой же напиток можно приготовить из высушенных, измельченных веток.

Травяной чай при простуде полезен практически любому человеку. Если у вас аллергия на определенные растения или их компоненты, то лучше воздержаться от употребления данных напитков. А вот малина не рекомендуется при болезнях почек и обострении язвы желудка. Желаем не болеть!